Présentation
Nom binomal : Gymnocephalus cernua
Famille : Percidés
Noms locaux : goujon-perche, grimaud, perche goujonnière, acérine…
Couleur : corps sombre, brun-verdâtre, taché de brun foncé
La grémille vit en groupes dans les eaux stagnantes ou lentes, à fond de sable ou de limon. Carnivore, elle consomme des larves diverses. Elle n’hésite pas à mordre sur les lignes garnies d’un ver…