Présentation
Nom binomal : Gasterosteus aculeatus
Famille : Gastérostéidés
Noms locaux : stichling, estranglo-cat, estancelin, arselet, spinaubé, spinavaou…
Couleur : au moment de la reproduction le mâle se pare de couleurs très vives où dominent le bleu et le rouge.
Petit poisson qui est souvent la première prise des enfants. L’épinoche est parfois la seule habitante de certains fossés et petites mares.